我是国家正式职工，想做小时工兼职可以吗？

可以。但建议签署劳动合同以明确权利义务。正面回复后，根据《劳动合同法》，非全日制用工可要求签署劳动合同，以明确双方权利义务，避免争议。不签署可能导致权益保护不明确，发生纠纷时难以维权。
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常见处理方式是签署劳动合同或口头协议。从法律角度，签署书面劳动合同更为稳妥，能详细约定工作内容、时间、薪酬等，避免口头约定的不确定性。若选择不签署，则应选择信誉良好、管理规范的用人单位，以降低风险。
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可以兼职，需明确合同。具体操作：1.与用人单位沟通，明确兼职意愿及条件。2.协商一致后，签署书面劳动合同或详细口头协议，明确岗位、时间、薪酬等。3.如无合同，选择信誉好、管理规范的用人单位，确保兼职安全合法。